Prodotto esclusivamente con uve Primitivo, questo rosato si distingue per la sua eleganza, freschezza e versatilità. Il nome “Tramari” evoca l’equilibrio perfetto “tra i mari” che circondano il Salento, un territorio baciato dal sole e accarezzato dalle brezze marine. Questo legame con il territorio si riflette nel carattere unico del vino, che cattura l’essenza del Mediterraneo.  Visivamente, il Tramari si presenta con un delicato colore rosa tenue, invitante e luminoso. Al naso, offre un bouquet intenso e persistente di profumi che richiamano la macchia mediterranea, con sentori predominanti di ciliegia fresca e lampone maturo. Queste note fruttate si fondono armoniosamente con sfumature floreali e una sottile nota salina, che ricorda la vicinanza alla costa. Al palato, il Tramari Rosé di Primitivo è un vino fresco ed equilibrato, con una piacevole acidità che ne esalta la beva. La sua struttura è leggera e raffinata, con un finale persistente e armonico. La nota salina, percepita al naso, si ripresenta in bocca, conferendo al vino una particolare sapidità e mineralità. La cantina San Marzano, produttrice di questo vino, ha ideato il progetto TramArt, che unisce il mondo del vino a quello dell’arte. Ogni anno, il Tramari si veste di etichette d’autore, create a partire da opere d’arte originali. Questo connubio tra arte e vino rende ogni bottiglia un’edizione limitata e da collezione. Negli anni sono state create le edizioni Paul Kremer, Matt Kleberg, Agostino Iacurci e Giampaolo Sgura. Questo rosato è ideale per accompagnare una vasta gamma di piatti, dagli antipasti all’italiana alle zuppe di pesce, passando per i brodetti e il pesce al cartoccio o al forno. Si abbina perfettamente anche a formaggi giovani o leggermente stagionati.