La Grappa Riserva La Numero 1 di Sibona esprime appieno la tradizione e l’eleganza della grappa piemontese, nata per celebrare l’antica licenza di distillazione numero 1 e realizzata con vinacce piemontesi fresche selezionate durante la vendemmia. Distillata interamente in alambicchi di rame e sottoposta a un lungo affinamento in vasche d’acciaio e successivo invecchiamento in botti e tonneaux di diverse capacità e provenienze, questa grappa raggiunge una gradazione alcolica di 40 % vol e si presenta di un invitante colore ambrato. Al viso il liquido si mostra limpido con riflessi caldi e accattivanti, preludio a un’esperienza sensoriale complessa. Al naso il profilo aromatico è coinvolgente e vivace, con eleganti note di frutti rossi mature, vaniglia, miele e un accenno di noce che invitano al primo sorso. Al palato si conferma morbida ed elegante, con sensazioni raffinate e vellutate in cui emergono frutta candita e vaniglia, sostenute da un finale lungo e persistente che valorizza la struttura del distillato. Questa grappa si abbina perfettamente a momenti di degustazione meditativa dopo pasto, accompagnando frutta secca come noci e mandorle, dolci al cioccolato fondente e formaggi stagionati, e trova naturale compagno anche in un sigaro di qualità; è ottimale servita intorno ai 18 °C in un calice a tulipano o balloon per esaltarne gli aromi. La sua presenza in elegante bottiglia Decanter con logo in rilievo e confezione regalo la rende ideale per un e-commerce di vini e distillati indirizzato a intenditori e collezionisti.