Miali 1886: il suo nome è affiancato da una data ben precisa, a indicare l’inizio di tutto, ovvero le origini di un’azienda più che secolare. Affonda le proprie radici per l’appunto sul finire del XIX secolo, quando Elvino Miali fondò la cantina di Martina Franca. Da sempre a conduzione familiare, la cantina Miali si basa su una filosofia semplice ma ben precisa: “la famiglia è parte integrante dell’azienda e l’azienda è parte integrante della famiglia”. Situata in Puglia, nella Valle d’Itria, dove da oltre 130 anni fa è iniziata una storia fatta di passione per il proprio lavoro e amore per le proprie terre, la cantina è dedita alla vendita del vino sfuso fino al 1961: a partire dagli anni ’60 ha intrapreso la strada dell’imbottigliamento sotto proprio nome, arrivando a produrre attualmente una media di poco meno di 200mila bottiglie annue. Le uve che vengono lavorate dalla cantina Miali provengono da storici e fidati conferitori, per cui la materia prima di partenza è garantita e qualitativamente impeccabile.