Niente è paragonabile al delizioso sapore del cava 100% naturale, fermentato in bottiglia e invecchiato per 26 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato. Di colore limone pallido brillante e bollicina fine, al naso emana aromi puliti e pronunciati di mela verde, agrumi e note erbacee con un tocco di pane. Ingresso secco rinfrescato da un’acidità naturale e dalla brillantezza della mousse cremosa e dal pizzicore carbonico. Carattere fruttato intenso con leggero sapore di lievito. Retrogusto lungo e croccante. Ogni bottiglia è unica poiché numerata.
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