La Barbera d’Alba DOC di Tenuta Carretta racconta l’autenticità delle Langhe attraverso un vino rosso elegante, equilibrato e di grande piacevolezza. Prodotta da uve 100% Barbera, questa etichetta valorizza il carattere tipico del vitigno piemontese con un perfetto equilibrio tra freschezza, struttura e intensità aromatica. Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso e vivace, arricchito da riflessi violacei che ne evidenziano la giovinezza e la brillantezza. Il bouquet è ampio e fragrante, con note di ciliegia, piccoli frutti rossi maturi e leggere sfumature speziate che donano complessità ed eleganza. Al palato è piena, morbida e armonica, sostenuta da una piacevole acidità che rende il sorso dinamico e persistente. L’affinamento preserva la freschezza del frutto e l’identità varietale della Barbera. Servita a una temperatura di 16-18 °C, accompagna perfettamente salumi, pasta al ragù, arrosti, carni rosse e formaggi di media stagionatura. È un vino versatile e autentico, ideale sia per pranzi conviviali sia per cene più strutturate.