Grappa Bonollo OF Amarone Barrique 42%, ottenuta da vinacce di uve appassite dell’Amarone della Valpolicella e maturata in barrique di rovere francese. Morbida, intensa e aromatica, con eleganti note di frutta matura e spezie. Confezione regalo da 35 cl con 2 calici balloon.
35,00 € IVA inc.
Disponibile
La Grappa Bonollo OF Amarone Barrique Dèlite Balloon Edition è un distillato italiano di grande prestigio, prodotto dalla storica Distilleria Bonollo 1908. Nasce dalla distillazione delle vinacce delle uve appassite utilizzate per ottenere il rinomato Amarone della Valpolicella.
È una delle grappe più raffinate della tradizione distillatoria veneta. La selezione delle materie prime e la lavorazione accurata contribuiscono a creare un distillato ricco, intenso e armonioso.
Dopo la distillazione, la grappa viene sottoposta a un periodo di maturazione in piccole barrique di rovere francese. Questo passaggio rende più ricco il profilo aromatico e dona una piacevole morbidezza. Il risultato è un distillato elegante, caratterizzato da una struttura avvolgente e da una notevole persistenza.
Il colore è ambrato caldo e intenso. Il bouquet aromatico presenta sentori di uvetta, fichi, datteri, albicocca e scorza d’arancia essiccata. Emergono anche delicate sfumature di prugna, ciliegia e amaretto.
Al palato ha una consistenza morbida e vellutata. Le note di vaniglia, cannella, chiodi di garofano e noce moscata si intrecciano con richiami di cacao, miele e frutta matura. Il finale è lungo e persistente, con una piacevole componente speziata.
La Grappa Bonollo OF Amarone Barrique è ideale da degustare lentamente dopo i pasti. Si consiglia di servirla a una temperatura di 16-18 °C, utilizzando un calice balloon per valorizzarne le caratteristiche aromatiche.
La Dèlite Balloon Edition comprende una bottiglia da 35 cl e due eleganti calici OF Balloon firmati Bonollo. La confezione regalo è pensata per gli appassionati di distillati italiani e per chi desidera fare un regalo raffinato.
Una confezione curata, adatta come regalo e per gli amanti delle grappe invecchiate.
Bonollo 1908 è una distilleria italiana con una storia centenaria, radicata nella tradizione e proiettata verso l’innovazione. L’azienda si distingue per il suo profondo rispetto per la materia prima e per l’arte distillatoria, tramandata di generazione in generazione. La filosofia di Bonollo si basa su un intreccio di fiducia, passione e ingegno, che guida la creazione di distillati capaci di emozionare e valorizzare le risorse naturali, senza sprechi. La storia di Bonollo affonda le sue radici nella metà dell’Ottocento, con il pionierismo delle origini. Nel 1908, Giuseppe Bonollo diede forma al sogno di creare distillati di eccellenza, un’eredità poi raccolta dal figlio Umberto. Lo sviluppo dell’azienda è proseguito con la terza generazione, rappresentata dai fratelli Giuseppe, Antonio, Dario, Bruno ed Amedeo, che hanno contribuito a espandere l’attività. La quarta generazione, con Luigi, Elvio, Filippo, Anna ed Emanuele, ha portato Bonollo a una posizione di leadership nel settore dei distillati in Italia e nel mondo. L’azienda non si è mai adagiata sugli allori del passato, ma ha sempre saputo cogliere il meglio dell’esperienza per evolvere attraverso la creatività e l’ingegno. Questo approccio dinamico è parte integrante del DNA di Bonollo, che continua a scrivere la storia dell’acquavite di bandiera italiana. Un elemento distintivo della filosofia produttiva di Bonollo è il “Sistema Unico Bonollo”, un approccio innovativo che integra tradizione e tecnologia per garantire la massima qualità e l’eccellenza dei suoi distillati.
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