Il Gin Gargano Navy Strength rappresenta un’espressione audace e vigorosa del territorio pugliese, traendo ispirazione e ingredienti dalla rigogliosa natura del promontorio del Gargano. Questo gin, con la sua elevata gradazione alcolica del 57,5%, si distingue per un profilo aromatico intenso e complesso, pensato per gli amanti dei distillati decisi e ricchi di carattere. A differenza del suo predecessore, il Gargano Dry Gin, la versione Navy Strength presenta una concentrazione doppia di ginepro, elemento che domina il bouquet olfattivo con le sue note resinose e balsamiche. Il ginepro utilizzato proviene direttamente dai boschi del Gargano, conferendo al gin un legame autentico con il suo territorio d’origine. La produzione di questo gin avviene attraverso un meticoloso processo di distillazione “Distilled Compound Gin”, in cui le botaniche principali – ginepro, coriandolo e pompelmo – vengono distillate singolarmente. Questo approccio permette di estrarre il massimo da ogni ingrediente, preservandone le caratteristiche uniche e garantendo un risultato finale armonioso e bilanciato. Successivamente, i singoli distillati vengono sapientemente uniti per creare la miscela finale. Al palato, il Gin Gargano Navy Strength rivela un’esperienza sensoriale ricca e stratificata. Le note resinose e balsamiche del ginepro comune si fondono con le sfumature speziate del coriandolo, mentre il pompelmo apporta un tocco di freschezza e vivacità agrumata. Questa combinazione crea un finale lungo e persistente, che invita a un altro sorso. Nonostante la sua elevata gradazione alcolica, questo gin si presta a molteplici utilizzi. Può essere apprezzato liscio, per coglierne appieno la complessità aromatica, oppure impiegato come ingrediente base per cocktail classici. La sua intensità lo rende ideale per la preparazione di un Gin Tonic robusto, un Negroni equilibrato, un Aviation elegante o un Martini secco.