Alkkemist Gin rappresenta una novità nel mondo dei gin premium, distinguendosi per un processo produttivo ricercato e l’utilizzo di ingredienti insoliti. La sua base alcolica è costituita da grano distillato tre volte, successivamente lavorata in tradizionali alambicchi di rame. Il gin subisce una quadrupla distillazione, durante la quale viene selezionato solo il “cuore” del distillato, garantendo purezza e l’armoniosa fusione tra l’alcol di grano e le 21 botaniche che lo compongono. Tra queste, spiccano il samphire (una pianta costiera nota anche come finocchio marino) e, soprattutto, l’uva Moscato, selezionata tra le migliori varietà del Mediterraneo. L’uva Moscato viene aggiunta alla fine del processo, conferendo al gin un profilo aromatico particolarmente elegante e distintivo. Un ulteriore elemento di originalità è legato al calendario di produzione: Alkkemist Gin viene distillato solo 12 volte l’anno, in concomitanza con le notti di luna piena, seguendo una metodologia rigorosa che mira a esaltarne la qualità. Il risultato è un gin complesso e morbido, ideale sia per la miscelazione che per la degustazione liscia.