La Grappa Alta Selezione Duetto di Villa de Varda rappresenta l’eccellenza della tradizione distillatoria trentina. Ottenuta dalla sapiente lavorazione di vinacce accuratamente selezionate, provenienti da vitigni autoctoni del Trentino, questa grappa incarna la passione e la dedizione che la distilleria Villa de Varda profonde nella creazione dei suoi distillati. Il processo di distillazione, condotto con alambicchi tradizionali in rame, permette di estrarre delicatamente gli aromi più fini e le caratteristiche uniche di ogni vitigno. La Grappa Alta Selezione Duetto si distingue per la sua eleganza e complessità. Al naso, offre un bouquet ricco e fragrante, con note di frutta matura, fiori di montagna e spezie delicate. Al palato, si rivela morbida e avvolgente, con un sapore intenso e persistente, caratterizzato da un perfetto equilibrio tra le note fruttate e quelle speziate. La sua struttura armonica e il finale lungo e piacevole la rendono un’esperienza di degustazione indimenticabile. L’affinamento in botti di legno pregiato contribuisce ad arricchire ulteriormente il profilo aromatico della grappa, conferendole sfumature di vaniglia, tostato e legno nobile. Questo processo, attentamente controllato dai mastri distillatori di Villa de Varda, permette alla grappa di sviluppare una maggiore complessità e rotondità. La Grappa Alta Selezione Duetto è un distillato versatile, ideale da gustare liscia, a temperatura ambiente, per apprezzarne appieno le sue caratteristiche organolettiche. Si abbina perfettamente a dessert a base di cioccolato fondente, frutta secca e formaggi stagionati. Può essere utilizzata anche per la preparazione di cocktail raffinati e originali.