Poli Distillerie, celebre per la sua eccellenza nella produzione di grappe, introduce un’eccezione straordinaria: il Whisky Poli Segretario di Stato. Questa edizione limitata, composta da sole 1998 bottiglie, celebra il profondo legame della famiglia Poli con il territorio veneto. Questo distillato unico si distingue per l’uso di malto d’orzo gradevolmente torbato, che conferisce un aroma caratteristico e un gusto morbido e avvolgente. L’invecchiamento di 5 anni in botti di rovere americano ex-bourbon aggiunge complessità e struttura, mentre la rifinitura in botti di Amarone arricchisce il whisky con note speziate e fruttate, offrendo un tocco finale inconfondibilmente veneto.
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