Questo CHABLIS proviene da appezzamenti situati presso il villaggio di Fontenay-Près-Chablis, cioè nel cuore dei vigneti di Chablis. Un bianco giallo chiaro. Affinato sulle fecce fini in acciaio inox termoregolato, offre un naso vivace. Al palato, è fresco e delicato. Perfetto con piatti di pesce e crostacei, è un vino elegante e raffinato.
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