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L’originale Danziger Goldwasser 22 Carati è una specialità apprezzata dagli intenditori già dal lontano 1598. Le caratteristiche, che hanno reso famoso il Goldwasser si ritrovano in un gusto particolarmente delicato, nonché nelle scaglie d’oro di 22 carati commestibilipresenti all’interno. Perché l’oro è stato aggiunto può essere solo indovinato. Infatti, si pensava a quel tempo che l’oro e l’argento avevano un effetto curativo, ma anche che simboleggiasse ricchezza. Danzica, città in cui è nato tale liquore speziato, aveva, inoltre, una fiorente industria della lavorazione dell’oro. Quindi si è deciso di usare l’oro per creare un liquore così degno di nota che veniva apprezzato anche dalla zarina Caterina la Grande. Ideale per la digestione si può servire liscio o con ghiaccio.
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