IL Gin Peter in Florence è un london gin di una piccolissima distilleria fiorentina, vuole essere un tributo alla città di Firenze. Un gin elegante dove mette al centro l’iris, icona della citta di Firenze, di cui vengono utilizzati non solo la radice ma anche la parte nobile i petali, che enfatizzano il floreale nel distillato. Oltre la scorza di bergamotto fresca sono quattordici il tutto sono le botaniche che lo compongono, tutti da micro produttori locali specializzati e bio. Un gin che renderà speciali i vostri cocktail.
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