Il vigneto Château domina il comune di Cissac-Médoc, tra Saint-Estèphe e Pauillac. Il suo vino è il riflesso di questa situazione eccezionale, rivelando annata dopo annata un vero carattere. Come in tutte le nostre proprietà Vignobles M&C Quancard, combiniamo le migliori tecniche di vinificazione tradizionali e moderne e l’invecchiamento in botti di rovere che dura 15 mesi, sviluppando così tutti i tratti caratteriali tradizionali di un grande Médoc. Haut Logat ha decisamente il suo posto nella tradizione dei grandi del Médoc. Uvaggio: 45% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc. Vinificazione: Pre-fermentazione a freddo (10°) per 1 settimana e lunga fermentazione di 30 giorni a 28/30°. Affinamento: 15 mesi in botti di rovere, 1/3 dei quali si rinnovano ogni anno.
Devi effettuare l’accesso per pubblicare una recensione.
Hai bisogno di aiuto? Contattaci per ricevere supporto immediato.
Preferisci parlare al telefono? Chiamaci al numero +39 3358140770. Siamo disponibili dal lunedì al sabato, dalle 9:30 alle 19:00.
Gestisci un locale o ne stai aprendo uno e vuoi un’offerta su misura? Contattaci subito!
Organizzi un evento e hai bisogno di consulenza per le bevande? Affidati a noi! Richiedi ora un preventivo.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.